Rezept: Spargelauflauf mit Tomaten und Spinat

Zubereitungszeit: aktiv 30 Minuten. Insgesamt 45 Minuten Zutaten für 2 Personen: 10 Stück weißer Spargel 100 g frischer Blattspinat 3 große reife Tomaten 10 Stück Parmaschinken 2 Eigelb 50 g Butter 1 TL Salz, 1 Prise Muskat, 1 Prise Pfeffer und 1 Prise Chilli...

Das Meistertonikum 📹

  Rezept zum Meistertonikum  Zutaten: 500 ml Apfel- oder Weinessig (biologisch) 25 g fein gehackter Knoblauch 75 g fein gehackte Zwiebeln 15 g frische, scharfe Pfefferoni (Handschuhe würde ich hier auf alle Fälle empfehlen) 25 gr geriebener Bio-Ingwer 15 g...
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