Zutaten: 1 kg Wassermelone 100 g Feta 200 g Gurke 1 Zwiebel 2 Stiele Minze 2 Stiele Petersilie 10 ml Zitrone Olivenöl Salz, Pfeffer Zubereitung: Melone in Spalten schneiden und dann würfeln. Gurken waschen, schälen und ebenfalls würfelig schneiden. Feta in Würfel...
Grüner Smoothie mit Mango, Banane, Avocado und Spinat: Zutaten für 4 Portionen: 1 Banane 1 Avocado 1 Mango 250 ml Wasser 2 EL Zitronensaft 200 g Blattspinat Zubereitung: Alles zusammen in einen Smoothie Maker, 1 -2 Minuten mixen – fertig!!! Gute Gründe für Spinat:...
Wir Menschen bevorzugen Temperaturen zwischen 20° und 23°, die sogenannte thermoneutrale Zone. Allerdings sind Menschen, die sich hauptsächlich in der thermoneutralen Zone befinden, eher anfällig für Übergewicht. Es ist schon lange bekannt, dass eine höhere...
Zutaten für 4 Personen: 1 kleine Zwiebel 30 g Olivenöl 0,75 l Suppe oder Wasser 4 hartgekochte Eier Salz Kräuter: Liebstöckl, Petersilie, Knoblauch, Schnittlauch, Löwenzahn, Giersch, Brennessel, Kresse (von jedem Kraut etwa 1 Esslöffel). Zubereitung: Zwiebel in...
Zutaten: Löwenzahnblätter, Sauerklee, Klee, Giersch, Schafgarbe, Spitzwegerich, Frauenmantel, Wiesenbocksbart, junge Blätter von der Birke, Linde, Brunnenkresse, schneiden. Äpfel und Orangen klein gewürfelt zugeben. Dressing: Zitronensaft oder Essig, Leinöl, Olivenöl,...
Die Nase rinnt, die Augen schwellen zu, eine Niesorgie beginnt….so schön das Frühjahr in seiner Blütenpracht auch sein mag, für Allergiker ist diese Zeit alles andere als unbeschwert.🤧 Das feuchte und kühle Wetter in den vergangenen Wochen hat für eine gute...
Zubereitungszeit: aktiv 30 Minuten. Insgesamt 45 Minuten Zutaten für 2 Personen: 10 Stück weißer Spargel 100 g frischer Blattspinat 3 große reife Tomaten 10 Stück Parmaschinken 2 Eigelb 50 g Butter 1 TL Salz, 1 Prise Muskat, 1 Prise Pfeffer und 1 Prise Chilli...
https://youtu.be/R8D3uAdPXpg
Zwiebel Handbuch Phytotherapie“ Jänicke, Grünwald, Brendler, wiss. Verlagsgesell.mbH Stuttgart 2003. Die für uns interessanten Inhaltstoffe sind u.a. Alliine und Flavonoide wie das Quercetin. Alliine sind schwefelhältige Verbindungen. Sie sind verantwortlich dafür,...